Beschrijving
(L x D x H) mm 1195 x 700 x 440/610 kcal/uur (gas) 27000 Brutogewicht (kg) 105 Inhoud (m³) 0,65 PRODUCTDETAILS RVS kookrooster, afmetingen (1150x470 mm.), 3x 1/2 onafhankelijke modules. Verwarming door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder "speciale"...
- (L x D x H) mm 1195 x 700 x 440/610
- kcal/uur (gas) 27000
- Brutogewicht (kg) 105
- Inhoud (m³) 0,65
PRODUCTDETAILS
- RVS kookrooster, afmetingen (1150x470 mm.), 3x 1/2 onafhankelijke modules.
- Verwarming door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder "speciale" roestvrijstalen doppen die zo de warmte door straling overbrengen, heeft dit unieke constructiekenmerk de mogelijkheid om te garanderen dat de levende vlam nooit in contact komt met het voedsel.
- Verbrandingskamer volledig in roestvrij staal.
- Regeling door klep met thermokoppelbeveiliging, automatische ontsteking door waakvlam, piëzo-elektrisch apparaat.
- Onderste roestvrijstalen waterbak (dubbele functies): 1e verzamelt kooksappen en vermindert rook tijdens het koken van voedsel, 2e laat stoom vrij voor opmerkelijk koken.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
- Verstelbare onderste cilinders.
- Apparaat gebouwd conform de huidige (CE) normen.