Welkom bij Horecalaan
Hoofdmenu
Beroepen
- Beroepen
-
Pizzeria en pasta
- Pizzeria en pasta
- Pizzaoven PIZZA SNEL
- Elektrische pizza-ovens
- Pizzaoven op gas
- Elektrische transportbandoven
- Gastransportoven
- Houtgestookte pizzaoven
- Roterende pizzaoven
- Afronding van portiers
- Spiraal kneders
- Pizza rolmachines
- Italiaans model pizzatafel
- Pizzatafel Amerikaans model
- Ondersteuning voor pizzaoven
- Rasp mozzarella
- Pizza vormers
-
Fastfood - fastfood
- Fastfood - fastfood
- Ronde tank friteuse
- Krachtige friteuse
- Elektrische aanrecht friteuse
- Vrijstaande gasfriteuse
- Friteuse op elektriciteitskast
- Friteuse op gaskast
- Hete borden
- fornuizen
- Houtgestookte grills
- Paninigrills & Contactgrills
- Gyro-grills
- Draai de grill om
- Frituur warmer
- Broodroosters
- Alle collecties
- Verticale broodrooster
-
Aziatische keuken
-
IJs- en crêpe-ambachtsman
Koeling
- Koeling
-
Koude kamers & vriezen
-
Tentoonstelling vitrine
Koken
- Koken
-
Hete borden
-
SNACKBURGER SNEL VOEDSEL
-
Soep- en sauteerpannen
Voorbereiding
Wassen
Roestvrij staal
Extractie
Jouw mandje
Kies uw locatie
-
Horecalaan
Gratis
Izegemzestraat 363, 8501 Heule, België
📞+32 56 90 82 33
🕐 maandag – vrijdag: 9.30 u. – 18.00 u. -
Commerciële dienst
Izegemzestraat 363, 8501 Heule, België
+32 471 26 49 73
🕐 maandag – vrijdag: 9.30 u. / 18.00 u. -
Technische dienst
support@horecalaan.shop
Configurer l'appel
Neem contact met ons op of vul het online formulier in
100% Gemaakt in Spanje – Gesigneerd Impafri
Het high-end assortiment tegen fabrieksprijzen
Veelgestelde vragen
❄️ Welke temperatuur moet een koelcel hebben?
De temperatuur in een koelcel hangt sterk af van het soort producten dat wordt bewaard. Dit geldt met name voor de horeca, waar strikte naleving van de koelketen essentieel is. ✅ Koelcel (tussen +1°C en +4°C): Geschikt voor de opslag van verse, niet-bevroren producten. Hier zijn de specifieke aanbevelingen: Vers vlees: tussen 0°C en +2°C Verse vis: constant 0°C, op een bedje van ijs of in gekoelde containers Zuivelproducten: tussen +2°C en +4°C Fruit en groenten: over het algemeen tussen +4°C en +6°C, afhankelijk van de variëteit Koude vleeswaren: tussen +2°C en +4°C Gebak/crèmes: tussen +2°C en +5°C ✅ Negatieve koelcel (tussen -18°C en -25°C): Bedoeld voor bevroren of zeer langdurige bewaring van producten: Diepvriesproducten (vis, vlees, bereide maaltijden): Minimaal -18°C IJs en bevroren desserts: tussen -20°C en -25°C Langdurige opslag (transport of centrale opslag): tot -25°C volgens HACCP-normen Ook een gebruikte of gehuurde koelcel moet deze temperaturen constant en ononderbroken kunnen handhaven. Controleer altijd of de koelunit, de temperatuursensor en de afdichting van de panelen in goede staat zijn.
❄️ Comment fonctionne une chambre froide ?
Een koelcel werkt met een gesloten koelcircuit, dat is ontworpen om een stabiele temperatuur te handhaven voor het bewaren van levensmiddelen. Dit proces volgt de cyclus van compressie – condensatie – expansie – verdamping, identiek aan die van een conventionele koelmachine, maar is afgestemd op professionele volumes en vereisten. ⚙️ De koelcyclus uitgelegd: Compressie De compressor zuigt koudemiddel met lage druk aan en comprimeert het, waardoor de temperatuur en druk toenemen. Condensatie Het hete gas stroomt in de condensor, waar het zijn warmte buiten de ruimte afgeeft. Vervolgens condenseert het tot vloeistof. Expansie De vloeistof stroomt door een expansieventiel, waardoor de druk plotseling afneemt en de vloeistof aanzienlijk afkoelt. Verdamping Vervolgens komt de vloeistof in de verdamper terecht die zich in de koelruimte bevindt. Het verdampt doordat het de interne warmte absorbeert, waardoor de lucht afkoelt. Deze cyclus is continu en wordt aangestuurd door een elektronische regelaar, waardoor de temperatuurinstructies nauwkeurig worden nageleefd.
🛠️ Hoe installeer ik een koelcel?
L'installation d'une chambre froide comprend deux étapes principales : Montage de la structure (panneaux et portes) Installation de l'unité de refroidissement (monobloc ou à distance)
🧱 Installation des panneaux isolants : accessible avec les bonnes instructionsL'installation des panneaux de chambre froide est relativement simple et rapide. Chaque panneau (type sandwich) est équipé de crochets excentriques ou de joints intégrés. Ils s'adaptent au sol, au mur et au plafond, généralement sans vis visibles.📘 Les instructions de montage fournies avec les panneaux indiquent clairement la séquence de montage et les éléments à vérifier : planéité du sol, alignement du mur, étanchéité des joints (éventuellement par l'ajout de mastic ou de mousse PU)▶️ Pour découvrir l'installation étape par étape, voici un tutoriel clair et utile :🔗 Tutoriel vidéo sur YouTube :🔗 Tutoriel vidéo sur YouTube
❄️ Installation de l'unité de refroidissement : à ne pas prendre à la légèreIl existe deux cas, selon le type d'unité :🔹 Unité monobloc (intégrée)Ce type d'unité est fixé directement à un mur ou au plafond de la pièce.Bien que cela puisse paraître "plug and play", il est fortement recommandé de confier son installation à un professionnel. Pourquoi ? Raccordement électrique sécurisé (souvent 230V ou 400V) Contrôle des réglages de pression, de démarrage et de température Test d'étanchéité et contrôle du débit d'air et du circuit de refroidissement Une installation incorrecte peut entraîner : une perte d'efficacité une usure prématurée du compresseur des risques de surchauffe ou de court-circuit 🔸 Unité externe (split ou centralisée) 👉 Dans ce cas, l'installation doit être réalisée par un professionnel certifié F-GAS, agréé pour la manipulation de réfrigérants d'une charge supérieure à 3,5 kg. Pourquoi ? ⚠️ Risque d'accident grave : brûlures, suffocation, explosion en cas de fuite ⚠️ Obligation légale (Règlement européen F-gaz et code de l'environnement) ⚠️ Responsabilité en cas d'incident (non-conformité = assurance non applicable)
Is het mogelijk om een mobiele koelcel of koelcel op een aanhangwagen te realiseren?
🧊 U heeft de keuze uit twee hoofdopties:✅ Mobiele koelcel op wielen (type transportcontainer)Gemakkelijk te verplaatsen met een palletwagen of vorkheftruckConventionele 230V-voeding (vaak met CEE-stekker)Compacte monobloc-units, vaak in tropische uitvoeringIdeaal voor professionals bij kortetermijnverhuur of flexibel gebruik✅ Koelcel op aanhangerGoedgekeurde aanhanger met kentekenbewijs, verlichting en remmenGeïsoleerde wanden zoals een klassieke ruimte (vaak 80 of 100 mm)Kan worden aangesloten op een licht- of bedrijfsvoertuigUitstekende oplossing voor beurzen, festivals, gekoelde leveringen 🔒 Niet te verwaarlozen: Controleer de thermische stabiliteit (vermijd te lichte en slecht geïsoleerde modellen) Zorg ervoor dat de koelunit is ontworpen voor gebruik buitenshuis (ventilatie, afdichting, anticondensatie) Controleer voor de aanhanger de goedkeuring op de openbare weg en het leeggewicht / PTAC Vraag bij huur of tweedehands aankoop om een controle van de koelunit, de vloer, de afdichtingen en de regelgeving 🧠 Goed om te weten: Sommige mobiele ruimtes kunnen hybride zijn: vast maar gemakkelijk te verwijderen (bijv. sandwichpaneelmodules op een stalen frame), ideaal voor seizoensgebonden installaties.
Ideeën voor een date night voor haar
De kwintessens van jeans. In de onbewerkte versie heeft deze straight-fit jeans voor dames met hoge taille een tijdloze charme. Met de iconische knoopgulp van Jeans behoudt de onbewerkte stof van deze broek een authentieke textuur, die het tijdloze karakter benadrukt.
Bekijk Onze Collectie
IDEAS VOOR EEN AVONDJE UIT VOOR HEM
Onze high-fashion broeken staan garant voor kwaliteit, schoonheid en een vleugje charme. Beeldschone stijlen die een memorabele avond garanderen. Dus waarom genoegen nemen met alledaags, als je buitengewoon kunt zijn? Laat de goede tijden maar komen!
Bekijk Onze Collectie
deel je liefde
Valentijnsaanbiedingen
Gratis nationale verzending
Voor alle bestellingen vanaf $100
Gratis cadeauverpakking
Alle T-shirt bestellingen voor koppels
De Perfecte Uitwisseling
Ze moeten in perfecte staat zijn.
24/7 Livechatondersteuning
Voor alle bestellingen vanaf €100
Valentijnscollectie
Mason Carter
[Chic Denim] ontdekt en ik ben er supertevreden over. Hun collectie is trendy, het personeel is behulpzaam
Alex Mitchell
Complimenten aan Denim Trends voor de ongelooflijke selectie. De jeans zijn niet alleen stijlvol, maar ook betaalbaar.
Emma Thompson
[Urban Jeans] is een spijkerbroekenparadijs! Trendy stijlen, geweldige kwaliteit en fantastische klantenservice.
Harper Williams
Helemaal in de wolken met mijn aankoop bij [Denim Haven]. De pasvorm is perfect en de kwaliteit is uitmuntend.
Fiabilité, performance, durabilité : les 3 piliers d'une chambre froide professionnelle

Isolerende panelen
Épaisseur, isolant, finition : des choix techniques qui influent directement sur l'efficacité thermique et la durabilité de votre installation

Koeleenheid
Klimaatklassen respecteren, de koelketen handhaven, de juiste unit kiezen voor de omgeving: prestaties beginnen hier

Professionele installatie
De inventarisatie van uw behoeften tot de inbedrijfstelling, enkel een gekwalificeerde installateur kan een betrouwbaar, duurzaam en conform resultaat garanderen.
- Door een selectie te maken wordt de pagina volledig vernieuwd.
- Openen in een nieuw venster.