Ik wil een snackbar openen: welke uitrusting moet ik kopen?

Ben je van plan een snackbar te openen die hamburgers, friet en misschien ook wraps of salades verkoopt? Hier is de essentiële uitrusting die elke professional moet overwegen om goed van start te gaan, met de meest vertrouwde merken in de horeca.

1. Snackkookgerei

Voor een snelle en efficiënte productie kiest u:

• Vleesgrills of bakplaten – Ideaal voor het dichtschroeien van hamburgers, vlees of groenten. Aanbevolen: Diamond, Virtus, Mastro .
• Professionele frituurpannen – Elektrisch of gas, met enkele of dubbele tank, afhankelijk van uw vermogen. Aanbevolen: Valentine, Combisteel, AFI Collin-Lucy .
• Broodroosters / bakplaten / broodjeswarmers – Om tijd te besparen bij het bereiden van hamburgers.

2. Koeling en opslag

• GN-koeltafels – Om toppings altijd bij de hand te hebben. Vertrouwde merken: Infrico, Impafri, Diamond .
• Koelvitrines – Voor uw verse producten of dranken. Populaire modellen: Combisteel, Infrico .
• Diepvrieskisten of negatieve kasten – Voor uw frietjes, ijs, diepvriesbiefstuk, etc.

3. Hygiëne en wasgoed

• Professionele roestvrijstalen spoelbak met afdruiprek en douche.
• Compacte vaatwasser of glazenspoeler – Hoogwaardige merken: Diamond, Virtus, AFI .
• Handwasbak van roestvrij staal met knie- of infraroodbediening – verplicht volgens HACCP-normen.

4. Roestvrijstalen meubels

• Werktafels, wandplanken, onderkasten, RVS opbergkasten. Standaard- en maatwerkoplossingen van Combisteel en Virtus .

Horecalaan Raad

Wij adviseren u te beginnen met een selectie die is afgestemd op uw geschatte productievolume. Onze experts begeleiden u kosteloos bij het kiezen van modellen op basis van uw budget, ruimte en winstgevendheidsdoelstellingen. Wij werken met de beste professionele merken op de markt: Diamond, Combisteel, Infrico, Virtus, Impafri, AFI , enz.

Offerte nodig? Persoonlijk advies?
Neem nu contact op met Horecalaan en profiteer van ondersteuning op maat.