“Lichte” spiraalmenger. Machine voor het kneden van verschillende soorten
deeg, vooral geschikt voor zachte deegsoorten zoals brood, pizza
en de piadina. Structuur bedekt met antikrasverf – de onderdelen erin
contact met voedsel, zoals de kom en de spiraal, zijn gemaakt van roestvrij staal
AISI 304 – veiligheidsmicroschakelaar op het tankdeksel – deksel
standaard in gerookt polycarbonaat. Verschillende opties op aanvraag, incl
gegrilde deksel van AISI 304 roestvrij staal.

kW-vermogen

0,75 kW (1 pk) 0,75/0,55 kW (1/0,75 pk) 2e versnelling (optioneel)

Spanning

230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz

Uurproductie (kg/u)

75 kg/u

Deeg per cyclus (Kg)

25

Tankafmetingen (L)

32 liter (ø 400 x 260(h) mm)

Snelheid (tpm)

90 tpm 90 – 180 tpm – 2e snelheid (optioneel)

Machineafmetingen (lxdxh -mm)

415 x 763 x 753 ÷ 1123(h) mm

Netto gewicht / kg)

96

Bruto gewicht (kg)

107

Afmetingen verpakking (lxdxh -mm)

550 x 850 x 1060(h) mm

Verpakkingsvolume (m3)

0,490