- Uurproductiviteit: 350 kg.
- Inbegrepen: 4,5 mm rooster en roestvrijstalen mes.

- Innovatieve supercompacte gekoelde vleesmolen, stille, krachtige en betrouwbare machine, gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
- Exclusief koelsysteem door thermo-elektrische module (70 Watt) of door "Peltier Effect" (zonder compressor, zonder gas), energiebesparing, koeling gebeurt op de nek en op de mond.
- Vereenvoudigde after-sales service, geen behoefte aan een gespecialiseerde koelingenieur.
- Zelfthermostatische temperatuur, max. werkomgevingstemperatuur. 24°C, digitale controlethermometer.
- Eenvoudig onderhoud, verwijderbare roestvrijstalen trechter en hals.
- 24V laagspanningsregelaars, met omkeerfunctie, beschermingsindex (IP54), NVR (No-Voltage Release) om onbedoeld starten te voorkomen.
- Krachtige en geventileerde motor (voor intensief gebruik), voorzien van thermische motor.
- Hermetische reducer in oliebad beschermd tegen vloeistoffen met een dubbel isolatiesysteem.
- Propellermond en draaipunt van AISI 304 staal, snel en robuust mondbevestigingssysteem.
- Grote afneembare trechter, met daaronder een compartiment voor het opbergen van borden en messen.
- Toestel gebouwd conform de huidige (CE) normen.