Cuisinière professionnelle à gaz 6 feux Unninox OCK-6

Fourneau professionnel à gaz 6 brûleurs – 39 kW – Structure ouverte – Gamme professionnelle

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox OCK-6 est conçue pour les restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un équipement performant, robuste et parfaitement adapté à un usage intensif.

Équipée de 6 brûleurs italiens nouvelle génération de 6,5 kW, cette cuisinière développe une puissance totale de 39 kW. Ses brûleurs verticaux à double flamme offrent une montée en température rapide, une cuisson homogène et une consommation de gaz optimisée. Sa structure ouverte permet de ranger facilement les casseroles et ustensiles tout en gardant un accès rapide pendant le service.

Caractéristiques techniques

Référence : OCK-6
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz
Installation : Sur pied avec structure ouverte
Nombre de brûleurs : 6
Puissance par brûleur : 6,5 kW
Puissance totale : 39 kW
Énergie : Gaz
Brûleurs : Fonte nickelée à double flamme
Veilleuse intégrée : Oui
Allumage piézo : Non
Grilles : Fonte professionnelle
Bacs récupérateurs : Bacs émaillés amovibles
Largeur : 1100 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Raccordement gaz : 1/2"
Consommation gaz naturel G20 : 3,70 m³/h
Consommation gaz naturel G25 : 4,33 m³/h
Consommation GPL G30/G31 : 2,847 kg/h
Injecteurs GPL : Fournis
Poids : 96 kg
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

6 brûleurs professionnels de 6,5 kW → cuisson simultanée de plusieurs préparations.

Puissance totale de 39 kW → idéale pour les restaurants à forte activité.

Brûleurs italiens nouvelle génération → double flamme verticale offrant une chaleur puissante et homogène.

Consommation de gaz réduite → rendement élevé grâce à une conception optimisée des brûleurs.

Veilleuse intégrée → allumage rapide et fonctionnement fiable.

Bacs émaillés amovibles → récupération des liquides de cuisson et nettoyage simplifié.

Structure ouverte → espace pratique pour le rangement des marmites, casseroles et accessoires.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et conçue pour une utilisation intensive.

Qualité professionnelle Unninox → un équipement fiable destiné aux cuisines horeca exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation adaptée et respectez les distances de sécurité afin de garantir un fonctionnement performant, sûr et durable. Les injecteurs GPL sont fournis avec l'appareil.