De professionele multi-snackkar is een complete, mobiele en efficiënte oplossing voor fastfoodprofessionals, foodtrucks, snackbars of evenementen. Het is volledig ontworpen in roestvrij staal en is uitgerust met alle elementen die nodig zijn voor een efficiënte en georganiseerde productie.

Deze trolley is uitgerust met een frituurpan van 12 liter (9000W), een gladde bakplaat van 381 x 510 mm (3600W) en een paninigrill met groeven van 290 x 380 mm (2400W). Het verwijderbare beschermvenster van gehard glas zorgt voor hygiëne en veiligheid.

Voor optimaal gebruikscomfort is de trolley voorzien van:

• Een opvangbak voor olie onder de frituurpan

• Twee afvalbakken onder de bakplaat en panini-grill

• Vier porseleinen potten , een saus- en kruidenrek en

• Vier stevige wielen , waarvan twee met remmen, voor eenvoudig verplaatsen

Ideaal voor buitendiensten, tijdelijke installaties of professionele keukens die de ruimte optimaal willen benutten.

Afmetingen

• Breedte: 1.036 mm

• Diepte: 650 mm

• Hoogte: 1.340 mm

Belangrijkste kenmerken

• Structuur: roestvrij staal

• Beschermglas: gehard glas, verwijderbaar

• Frituurpan: 12 L – 9.000 W – 400 V

• Bakplaat: glad – 381 x 510 mm – 3600 W – 230 V

• Panini-grill: gegroefd/gegroefd – 290 x 380 mm – 2.400 W – 230 V

• Meegeleverde accessoires: 4 porseleinen potten, 1 saus-/kruidenflessenrek

• Inzamelbakken: olie (friteuse), afval (kookplaat + grill)

• Mobiliteit: 4 wielen, waarvan 2 met rem

Technische specificaties

• Voeding: 400 V + 230 V + 230 V

• Totaal vermogen: 15.000 W

• Nettogewicht: 320 kg

Beschrijving

Deze professionele halogeenverwarmer van het merk SAYL is ontworpen om uw gerechten onder de beste omstandigheden warm te houden. Het is uitgerust met een dubbel verwarmingssysteem: een keramisch verwarmingselement aan de bovenkant en een afgeschermd binnenelement.

Dankzij de inklapbare arm is hij gemakkelijk op te bergen, waardoor u de ruimte in uw keuken optimaal benut. Dit model verspreidt droge hitte om de kwaliteit van het eten te behouden en is voorzien van geïntegreerde verlichting voor een optimale presentatie.

Wordt geleverd met twee GN 1/1 bakken met een diepte van 65 mm.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 730 mm

• Breedte: 550 mm

• Hoogte: 450 mm

• Opvouwbaar formaat: 730 × 650 × 120 mm

Belangrijkste kenmerken

• Vermogen: 600 W

• Spanning: 230 V

• Onafhankelijke verwarming van boven en onder

• Bovenste keramisch verwarmingselement

• Afgeschermd intern verwarmingselement

• Opvouwbare arm voor eenvoudige opslag

• Droge hitte

• Inclusief 2 GN 1/1 × 65 mm bakplaten

• Geïntegreerde verlichting

Aanvullende informatie

• Merk: SAYL

• Garantie: 1 jaar

Beschrijving
De DRCCB 'COFFEE BREAK' van Virtus Group is een compacte en krachtige volautomatische koffiemachine , ontworpen voor kantoren, hotels en ontbijtruimtes. Dankzij het dubbele pompsysteem en de verse melkmodule bereidt het apparaat koffie en melkproducten in minder dan een minuut. Het apparaat is bovendien eenvoudig te reinigen dankzij het onafhankelijke melksysteem.

Uitgerust met een 10,1 inch touchscreen en een elegante metalen behuizing , biedt het tot 30 programmeerbare recepten , een combinatie van design en efficiëntie. Het apparaat werkt met een ingebouwde watertank , maar kan ook rechtstreeks op de waterleiding worden aangesloten voor extra flexibiliteit.

Afmetingen

• Breedte: 300 mm

• Diepte: 500 mm

• Hoogte: 580 mm

Belangrijkste kenmerken

• Productie: 100 kopjes/dag

• Bereidingstijd: <1 minuut per drankje

• Aantal programmeerbare dranken: tot 30

• Melkmodule: ja (onafhankelijk systeem met automatische reiniging)

• Touchscreen: 10,1 inch

• Geïntegreerde watertank of directe aansluiting mogelijk

• Ontwerp: glanzende metalen kap

• Dubbele pomp voor intensief gebruik

Technische specificaties

• Voeding: elektrisch

• Spanning: 220–240 V

• Vermogen: 1,5 kW

• Frequentie: 50–60 Hz

• Fase: 1F + N

• Nettogewicht: 16 kg

• Land van herkomst: Italië

De Sahara-uitvoering van de draagbare buffetverwarmingsmodule is de ideale oplossing om uw gerechten op de juiste temperatuur te houden tijdens evenementen, buffetten of cateringdiensten. Dankzij het compacte ontwerp , de inklapbare arm en het lichte gewicht is hij gemakkelijk te vervoeren en op te bergen.

Dit model combineert droge hitte , onafhankelijke weerstanden (keramisch bovenwerk, afgeschermd onderwerk) en een elegante, zwarte glazen basis . Het garandeert gelijkmatige, zachte warmte zonder vochtigheid.

Ideaal voor professionals die op zoek zijn naar apparatuur die esthetisch, efficiënt en praktisch is.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 730 mm

• Breedte: 550 mm

• Hoogte: 450 mm

• Afmetingen opgevouwen: 730 × 650 × 120 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: Droge hitte

• Versie: Sahara

• Basis: Zwart glas

• Vermogen: 600 W

• Instelbare temperatuur: van +30°C tot +60°C

• Weerstanden:

  • Keramisch bovenwerk

  • Gepantserde onderkant

• Onafhankelijke boven- en onderverwarming

• Opvouwbare arm voor eenvoudige opslag

• Geïntegreerde verlichting

• Meegeleverde bakjes: 2 GN 1/1 × 65 mm

Voordelen voor professionals

• Ideaal voor evenementen en buffetten dankzij het grote transportgemak

• Strak en professioneel ontwerp

• Snelle en gelijkmatige verwarming

• Gemakkelijk schoon te maken en op te bergen

• Geschikt voor mobiel of vast gebruik