Afmetingen (LxDxH) (mm) 476x429x1140

Koelgas R600a

Binnentemperatuur (ºC) +2°C / +12°C

• Afmetingen (L x D x H) : 755 x 816 x 581 mm
• Aantal niveaus : 3
• Nettogewicht : 72 kg
• Vermogen : 1100 W
• Verbruik : 0,53 kWh/kg
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)
• Koelgas : R290

Functies

• Materialen : Binnen- en buitenstructuur in roestvrij staal, achter- en onderkant in gegalvaniseerd staal
• Digitale thermostaat : Carel Easy met 4 programmeerbare cycli
• Soort kou : Geventileerde kou met automatische ontdooiing door warme lucht
• Sonde : Kerntemperatuursonde voor optimale nauwkeurigheid
• Ventilatie : Gemakkelijk verwijderbare ventilator voor eenvoudig onderhoud
• Deuren : 90° vergrendelingssysteem, magnetische afdichtingen, afneembaar en gemakkelijk schoon te maken
• Tank : Diamanttipontwerp met afvoer van restwater
• Binnenformaat : Geschikt voor 600x400 mm en GN 1/1
• Afmetingen : Klein, kan op meubels worden geïnstalleerd of ingebouwd
• Voeding : 220V – 50 Hz

Deze compacte en efficiënte koel- en vriescel is speciaal ontworpen om de koelefficiëntie in horecaruimtes te garanderen, in alle veiligheid en functionaliteit.

Afmetingen (LxDxH) (mm) 476x429x1060

Koelgas R600a

Binnentemperatuur (ºC) +2°C / +12°C

Afmetingen (LxDxH) (mm) 476x429x980

Koelgas R600a

Binnentemperatuur (ºC) +2°C / +12°C

Afmetingen (LxDxH) (mm) 476x429x820

Koelgas R600a

Binnentemperatuur (ºC) +2°C / +8°C

Compacte negatiefkast YBF9242GR

• Capaciteit : 1390 liter
• Aantal roosters : 3 roosters per deur (rasterafmetingen: 535 x 525 mm / 585 x 525 mm)
• Nettogewicht : 190 kg
• Materiaal : AISI 430 roestvrij staal (achterkant en onderkant in gegalvaniseerd staal)
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)
• Type koeling : Geventileerd

Externe afmetingen :

• 1800 mm (B) x 730 mm (D) x 1945 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur van AISI 430 roestvrij staal, met achter- en onderkant van gegalvaniseerd staal voor verhoogde duurzaamheid.
• Dixell/Carel digitale thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling.
• Uitgerust met een verdamper behandeld door kataforese voor optimale bescherming tegen corrosie.
• Roosters gemonteerd op meenemers, met 4 meenemers per rooster, voor een stabiele plaatsing.
• Verzonken handgreep en geïntegreerd deurslot voor optimale veiligheid.
• Wielen met voorrem voor gemakkelijke mobiliteit.
• Automatische ontdooiing, afgeronde binnenhoeken voor eenvoudiger onderhoud.
• Automatische deursluiting met vergrendeling in open positie op 90°.
• Magnetische deurafdichtingen, zonder gereedschap verwijderbaar voor eenvoudige reiniging.
• 50 mm behuizingsisolatie voor uitstekend temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 1400 W
• Voeding : 220V / 50Hz
• Koelgas : R290

GN 2/1 negatiefkast – model ICE8114GR

• Capaciteit : 1300 liter
• Aantal deuren : 2 deuren
• Aantal rekken : 3 GN 2/1 onderrekken (530 x 650 mm) + 1 extra per deur
• Nettogewicht : 177 kg
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)

Externe afmetingen :

• 1314 mm (B) x 800 mm (D) x 2065 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur in AISI 430 roestvrij staal, met achter- en onderkant in gegalvaniseerd staal voor optimale duurzaamheid.
• Dixell/Carel digitale thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling en geventileerde koude voor homogene koeling.
• Met kataforese behandelde verdamper, die bescherming biedt tegen corrosie.
• Roosters gemonteerd op dia's, waardoor een flexibele organisatie mogelijk is.
• Standaardwielen met voorremmen voor eenvoudig verplaatsen en onderhoud.
• Deuren met magneetsluiting, 90° openhoudend en automatische terugslagscharnieren voor praktisch gebruik.
• Afgeronde binnenhoeken en verwijderbare verbindingen zonder gereedschap voor eenvoudige reiniging.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaanisolatie voor effectief temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 980 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

GN 2/1 negatievenkast – model MBF8114GR

• Capaciteit : 1300 liter
• Aantal deuren : 2 deuren
• Aantal rekken : 3 GN 2/1 onderrekken (530 x 650 mm) + 1 extra per deur
• Nettogewicht : 177 kg
• Klimaatklasse : 5 (tot 40°C)

Externe afmetingen :

• 1314 mm (B) x 800 mm (D) x 2065 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Constructie in AISI 304 roestvrij staal voor binnen en buiten, met achter- en onderkant in gegalvaniseerd staal, wat robuustheid en hygiëne garandeert.
• Uitgerust met een Embraco-compressor en een Dixell/Carel digitale thermostaat voor nauwkeurig temperatuurbeheer.
• Geventileerd koud systeem met verdamper behandeld door kataforese om corrosie te weerstaan.
• Roosters op rails, waardoor flexibele organisatie van producten mogelijk is.
• Wielen met voorrem voor gemakkelijke verplaatsing en optimale stabiliteit.
• Omkeerbare deuren met magnetische afdichtingen, waardoor ze eenvoudig zonder gereedschap kunnen worden vervangen, en de deur op 90° wordt gehouden met automatische sluiting.
• Afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaan isolatie voor optimaal temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 980 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

Negatieve kast 2 deuren GN 2/1 – Model MBF8119GR

• Capaciteit : 670 liter
• Aantal poorten : 2 GN 2/1 poorten
• Aantal roosters : 2 GN 2/1 roosters (530 x 650 mm) per halve deur
• Nettogewicht : 115 kg
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)

Externe afmetingen :

• 730 mm (B) x 800 mm (D) x 2065 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur van AISI 304 roestvrij staal, met achter- en onderkant van gegalvaniseerd staal, voor maximale duurzaamheid.
• Embraco-compressor en Dixell/Carel digitale thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling.
• Geventileerde koude en verdamper behandeld door kataforese ter bescherming tegen corrosie.
• Roosters gemonteerd op rails, zorgen voor een stabiele en verstelbare plaatsing van producten.
• Geleverd met wielen uitgerust met voorremmen om beweging te vergemakkelijken.
• Deuren met geïntegreerd slot, magneetsluiting voor perfecte afdichting en automatische sluiting met openhoud op 90°.
• Afgeronde binnenhoeken en gemakkelijk verwijderbare verbindingen voor eenvoudige reiniging.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaanisolatie, voor uitstekend temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 600 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

GN 2/1 negatievenkast – onderste groep – model MBF8181GR

• Capaciteit : 610 liter
• Aantal deuren : 1 deur
• Aantal roosters : 3 GN 2/1 onderroosters (530 x 650 mm) + 1 extra
• Nettogewicht : 122 kg
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)

Externe afmetingen :

• 685 mm (B) x 800 mm (D) x 2112 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur van AISI 304 roestvrij staal, met achter- en onderkant van gegalvaniseerd staal voor verhoogde duurzaamheid.
• Embraco-compressor en Dixell/Carel digitale thermostaat, garanderen een nauwkeurige temperatuurregeling.
• Geventileerde koude en verdamper behandeld door kataforese voor verhoogde weerstand tegen corrosie.
• Roosters gemonteerd op rails, voor een optimale organisatie van producten.
• Wielen met voorrem voor gemakkelijke verplaatsing en verhoogde stabiliteit.
• Deur met verzonken handgreep, magnetische afdichting en automatische sluiting met deurgreep van 90° voor comfortabel gebruik.
• Afgeronde binnenhoeken en gemakkelijk verwijderbare verbindingen zonder gereedschap, waardoor het schoonmaken eenvoudiger wordt.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaanisolatie voor effectief temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 600 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

GN 2/1 negatiefkast – model ICE8113GR

• Capaciteit : 670 liter
• Aantal deuren : 1 omkeerbare deur
• Aantal roosters : 3 GN 2/1 onderroosters (530 x 650 mm) + 1 extra
• Nettogewicht : 107 kg
• Klimaatklasse : 4 (tot 30°C)

Externe afmetingen :

• 730 mm (B) x 800 mm (D) x 2065 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur in AISI 430 roestvrij staal, met rug en bodem in gegalvaniseerd staal, wat robuustheid en hygiëne garandeert.
• Dixell/Carel digitale thermostaat en geventileerde koeling voor efficiënte en homogene koeling.
• Met kataforese behandelde verdamper ter bescherming tegen corrosie.
• Roosters gemonteerd op geleiders, waardoor een flexibele organisatie van producten mogelijk is.
• Standaard wielen met voorrem, waardoor het verplaatsen voor onderhoud eenvoudiger wordt.
• Omkeerbare deur met magneetsluiting voor luchtdichte sluiting, 90° deurstop en automatische sluiting.
• Afgeronde binnenhoeken en verwijderbare verbindingen zonder gereedschap voor vereenvoudigde reiniging.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaan isolatie, waardoor het temperatuurbehoud wordt geoptimaliseerd.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 600 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

GN 2/1 negatievenkast – model MBF8113GR

• Capaciteit : 670 liter
• Aantal deuren : 1 omkeerbare deur
• Aantal roosters : 3 GN 2/1 onderroosters (530 x 650 mm) + 1 extra
• Nettogewicht : 107 kg
• Klimaatklasse : 5 (tot 40°C)

Externe afmetingen :

• 730 mm (B) x 800 mm (D) x 2065 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Binnen- en buitenstructuur in AISI 304 roestvrij staal, met achter- en onderkant in gegalvaniseerd staal, wat een grote robuustheid garandeert.
• Omkeerbare deur met magnetische afdichtingen voor luchtdichte sluiting, kan 90° opengehouden worden en sluit automatisch.
• Carel digitale thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling en geventileerde koude voor gelijkmatige koeling.
• Met kataforese behandelde verdamper voor verhoogde bescherming tegen corrosie.
• Rasters op schuifregelaars, voor een flexibele organisatie van opgeslagen producten.
• Standaard wielen met voorrem, waardoor het makkelijker te verplaatsen is voor onderhoud.
• Afgeronde binnenhoeken en verwijderbare deurafdichtingen zonder gereedschap, waardoor eenvoudige reiniging mogelijk is.
• 60 mm CFK-vrije polyurethaan isolatie, garandeert een optimaal temperatuurbehoud.

Technische specificaties :

• Binnentemperatuur : -22°C tot -18°C
• Vermogen : 600 W
• Spanning : 220V / 50 Hz
• Koelgas : R290

Rijpingskelder 127L – Model 7525.0100

• Inhoud : 127 liter
• Aantal deuren : 1 deur
• Brutogewicht : 45 kg
• Kleur : Zwart / Roestvrij staal
• Aantal roosters : 1 rooster van 450 x 500 mm
• Type koeling : versterkt

Externe afmetingen :

• 595 mm (B) x 570 mm (D) x 820 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Ontworpen voor rijping met een instelbaar temperatuurbereik van 1°C tot 25°C en een relatieve vochtigheidsregeling van 60 tot 85%.
• Robuuste roestvrijstalen constructie en strakke zwarte afwerking, geschikt voor professioneel gebruik.
• Voorzien van geïntegreerde LED-verlichting voor optimale productzichtbaarheid.
• Verbeterde koeling met automatische ontdooiing voor ononderbroken werking.
• LCD-display voor eenvoudige controle van temperatuur en vochtigheid.
• Omkeerbare deur met slot voor meer veiligheid, niet beweegbaar voor optimale stabiliteit.
• 45 mm polyurethaanisolatie voor verhoogde energie-efficiëntie.
• Stille werking met een geluidsniveau van 40 dB.

Technische specificaties :

• Spanning : 230V
• Frequentie : 50/60 Hz
• Totaal vermogen : 0,14 kW
• Koelvloeistof : R600a
• Maximale omgevingstemperatuur : 43°C

Model: Gebakkoelkast - Standaardlijn

Afmetingen:

• Breedte x diepte x hoogte: 740 x 990 x 2010 mm
• Interne afmetingen (L x D x H): 624 x 860 x 1400 mm
• Brutogewicht: 170 kg
• Bruto inhoud: 737 liter

Technische kenmerken:

• Temperatuurbereik: +2°C tot +8°C
• Koeltype: versterkt
• Spanning: 230 V
• Elektrisch vermogen: 0,43 kW
• Koelvloeistof: R290
• Maximale omgevingstemperatuur: 30-35°C
• Isolatiedikte: 45 mm

Materialen:

• Buitenkant: 18/8 roestvrij staal
• Binnenkant: roestvrij staal 201

Apparatuur:

• Geleidingsparen: 10 (ruimte voor 26, 45 mm tussenruimte)
• Rastergrootte: 600 x 800 mm
• Temperatuurweergave: digitaal
• Ontdooien: automatisch
• Deuren: 1 deur (rechts scharnierend, afsluitbaar)
• Geluidsniveau: 48 dB

Model: Gebakvriezer - Standaardlijn

Afmetingen:

• Breedte x diepte x hoogte: 740 x 990 x 2010 mm
• Interne afmetingen (L x D x H): 624 x 860 x 1400 mm
• Brutogewicht: 161 kg
• Bruto inhoud: 737 liter

Technische kenmerken:

• Temperatuurbereik: -18°C tot -22°C
• Koeltype: versterkt
• Spanning: 230 V
• Elektrisch vermogen: 0,63 kW
• Koelvloeistof: R290
• Maximale omgevingstemperatuur: 30-35°C
• Isolatiedikte: 45 mm

Materialen:

• Buitenkant: 18/8 roestvrij staal
• Binnenkant: roestvrij staal 201

Apparatuur:

• Geleidingsparen: 10 (ruimte voor 26, 45 mm tussenruimte)
• Rastergrootte: 600 x 800 mm
• Temperatuurweergave: digitaal
• Ontdooien: automatisch
• Deuren: 1 deur (rechts scharnierend, afsluitbaar)
• Geluidsniveau: 48 dB

Model: 7489.5190
Type: Monoblock Gebakkoelkast - Pro Line

Afmetingen:

• Breedte x diepte x hoogte: 800 x 910 x 2080 mm
• Brutogewicht: 169 kg
• Bruto inhoud: 850 liter

Technische kenmerken:

• Temperatuurbereik: -2°C tot +8°C
• Koeltype: versterkt
• Spanning: 230 V
• Elektrisch vermogen: 0,3 kW
• Frequentie: 50/60 Hz
• Koelvloeistof: R290
• Isolatiedikte: 60 mm

Materialen:

• Buitenkant: AISI 304 roestvrij staal

Apparatuur:

• Paren geleiders: 14 (45 mm tussenruimte)
• Accessoires inbegrepen: Serie banketgeleiders
• Verlichting: LED
• Ontdooien: automatisch
• Deuren: 1 deur

Vleesmolen

Afmetingen:

• Breedte: 290 mm
• Diepte: 740 mm
• Hoogte: 400 mm

Functies :

• Brutogewicht: 63 kg
• Pakketpost: Nee
• Gemakkelijk verwijderbare roestvrijstalen kop
• Spanning: 230 volt
• Totaal vermogen: 1,5 kW
• Capaciteit: 400 kg/u
• Toerental: 225 tpm
• Diameter blad: 220 mm

Omschrijving: Deze krachtige vleesmolen is ideaal voor intensief professioneel gebruik. Ontworpen met een gemakkelijk verwijderbare roestvrijstalen kop, zorgt het voor een onberispelijke hygiëne en vereenvoudigd onderhoud. Met een capaciteit van 400 kg per uur en een toerental van 225 toeren per minuut biedt dit apparaat een optimale productiviteit. Het vermogen van 1,5 kW en de werking op een spanning van 230 volt garanderen betrouwbare en continue prestaties.

Sterke punten:

• Robuuste en duurzame constructie
• Eenvoudig onderhoud dankzij de afneembare roestvrijstalen kop
• Hoge productiecapaciteit voor grootkeukens en slagerijen
• Efficiëntie en snelheid met een toerental van 225 tpm

Gebruik: Deze vleesmolen is perfect voor slagerijen, restaurants en etablissementen die een hoge productie van kwaliteitsgehakt vereisen. Het voldoet aan strenge eisen op het gebied van prestaties en hygiëne, waardoor het een essentiële keuze is voor professionals.

• Makkelijk schoon te maken
• Aluminium mallen van topkwaliteit
• Roestvrijstalen constructie en deksel
• Makkelijk in gebruik en fijn af te stellen
• Perfect om maaltijden warm te houden vóór bezorging
• Mallen zijn eenvoudig te verwisselen en aan pinnen te bevestigen
• Geschikt voor koude opslag en opwarming op locatie
• Geschikt voor het verpakken van verschillende producten en maaltijden
• Praktische ondersteuning voor de aluminiumrol aan de achterkant van de machine
• Uitgerust met een hoogwaardig digitaal Omron-bedieningspaneel
• Sealtijd van slechts enkele seconden en direct snijden van kunststof
• Semi-automatische compactsealer voor maaltijdschalen en -containers
• Ruim assortiment mallen in verschillende vormen met 1, 2 of 3 compartimenten

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 11,3 kg
• Afmetingen: L63 x D25,6 x D25,6 x D25,6 x D25,6 L63 x D25,6 x H26cm
• Maximale afmeting dienblad: 25 x 18 x 10 cm
• Maximale breedte van de film: 18,5 cm
• Opwarmtijd: 10 minuten
• Sluitcapaciteit: 6-8 trays per minuut
• Maximale soldeertemperatuur: 180ºC
• Ideale CPET-soldeertemperatuur: 180ºC
• Ideale PP-lastemperatuur: 150ºC
• 230V / 50Hz / 1 Fase 700W