Breedte (mm)
1550
Diepte (mm)
900
Hoogte (mm)
850
Bruto gewicht (kg)
155
Spanning (volt)
230
Spanningsfrequentie (Hz)
50
Totaal vermogen (kW)
3
Temperatuurbereik (°C)
+30/+90
Inhoud van de GN
4X 1/1
Lampen
Ja, LED
Mobiel
Ja

Breedte (mm)
1200
Diepte (mm)
900
Hoogte (mm)
850
Bruto gewicht (kg)
130
Spanning (volt)
230
Spanningsfrequentie (Hz)
50
Totaal vermogen (kW)
2
Temperatuurbereik (°C)
+30/+90
Inhoud van de GN
3X 1/1
Lampen
Ja, LED
Mobiel
Ja

Met deze pastakoker serveer je binnen enkele minuten een volledige pastamaaltijd. Met een inhoud van 2 x 2 liter en twee RVS manden bereid je meerdere soorten pasta tegelijk. Naast pasta kun je in de pastakoker ook noedels bereiden. De pastamandjes hebben een fijne perforatie en zijn zeer robuust. De zeer duurzame constructie en robuuste componenten zorgen ervoor dat deze pastakoker jarenlang meegaat.

Snelle verwarming

De RVS waterbak heeft afgeronde hoeken en de bovenzijde van de pastakoker is naadloos gelast. Met de veiligheidsthermostaat stel je de temperatuur in tussen 30 en 110°C. De efficiënte verwarmingselementen van het waterbassin zorgen voor een snelle verwarming. Je plaatst de professionele pastakoker op een tafel of aanrecht

Makkelijk schoon te maken

De behuizing en bovenkant van deze stoere pastakoker zijn volledig gemaakt van roestvrij staal. De manden zijn bovendien gemaakt van roestvrij staal, waardoor alle onderdelen gemakkelijk schoon te maken zijn. Gebruik een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

• Roestvrijstalen pastakoker met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
• Standaard geleverd met 2 stevige RVS pastamandjes met fijne perforaties
• Efficiënte verwarmingselementen, afgeschermd in het waterbassin, zorgen voor een snelle verwarming
• Uitgerust met veiligheidsthermostaat 30 - 110°C
• Zeer duurzame constructie en ergonomisch ontwerp
• Rubberen voetjes voor stabiliteit

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø110 x H140 mm
• Afmetingen van het apparaat: L165 x D410 x H320 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000 Watt

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø11 x H14cm
• Afmetingen machine: B16,5 x D41 x H32cm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000W

Met deze pastakoker serveer je binnen enkele minuten een volledige pastamaaltijd. Met een inhoud van 4 x 2 liter en vier roestvrijstalen manden bereid je meerdere soorten pasta tegelijk. Naast pasta kun je in de pastakoker ook noedels bereiden. De pastamandjes hebben een fijne perforatie en zijn zeer robuust. De zeer duurzame constructie en robuuste componenten zorgen ervoor dat deze pastakoker jarenlang meegaat.

Snelle verwarming

De RVS waterbak heeft afgeronde hoeken en de bovenzijde van de pastakoker is naadloos gelast. Met de veiligheidsthermostaat stel je de temperatuur in tussen 30 en 110°C. De efficiënte verwarmingselementen van het waterbassin zorgen voor een snelle verwarming. Je plaatst de professionele pastakoker op een tafel of aanrecht

Makkelijk schoon te maken

De behuizing en bovenkant van deze stoere pastakoker zijn volledig gemaakt van roestvrij staal. De manden zijn bovendien gemaakt van roestvrij staal, waardoor alle onderdelen gemakkelijk schoon te maken zijn. Gebruik een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

• Roestvrijstalen pastakoker met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
• Standaard geleverd met 2 stevige RVS pastamandjes met fijne perforaties
• Efficiënte verwarmingselementen, afgeschermd in het waterbassin, zorgen voor een snelle verwarming
• Uitgerust met veiligheidsthermostaat 30 - 110 ºC
• Zeer duurzame constructie en ergonomisch ontwerp
• Rubberen voetjes voor stabiliteit

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 9 kg
• Watercapaciteit: 8L
• Afmetingen mand: ø110 x H140 mm
• Afmetingen van het apparaat: L315 x D460 x H305 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2500 Watt

• Nettogewicht: 8,5 kg
• Watercapaciteit: 8L
• Afmetingen mand: ø11 x H14cm
• Afmetingen van de machine: L31,5 x D46 x H30,5cm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2500W

In slechts een paar minuten serveert u de heerlijkste pastagerechten in uw restaurant, café of pizzeria. De pastakoker heeft een inhoud van 15 liter en beschikt over drie RVS manden. Hierdoor bereid je meerdere soorten pasta tegelijkertijd. Hoewel het een pastakoker is, kun je er ook aardappelen, rijst en groenten mee koken. De waterbak is gemaakt van geperst roestvrij staal en beschikt over afgeronde hoeken. De pastamandjes zijn fijn geperforeerd en zeer stevig. Wanneer u keukenapparatuur koopt, wilt u dat deze lang meegaat. Dat is het geval bij deze pastakoker, dankzij de duurzame constructie en de zeer resistente componenten

Geschikt voor montage in een kooklijn

De professionele pastakoker is voorzien van een ontzetmeeloplossing. Als je het bassin met water wilt vullen, kan dat eenvoudig via de koudwaterinlaat met magneetventiel. De bovenzijde van de pastakoker is naadloos gelast waardoor vuil zich niet in de hoeken kan ophopen. Het water aftappen gaat eenvoudig en snel dankzij de handmatige knop. Dankzij de veiligheidsthermostaat stel je temperaturen in tussen de 30 en 110ºC. Door het compacte formaat kan hij op een tafel of aanrecht worden geplaatst. Voor een ergonomische werkhouding kun je ook een onderstel bestellen waarop deze pastakoker perfect past.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal

Deze stevige pastakoker is gemaakt van roestvrij staal en dankzij de gladde oppervlakken gemakkelijk schoon te maken. De manden zijn afneembaar en kunnen afzonderlijk worden gereinigd met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Spoel de manden goed af voordat u ze terugplaatst en veeg de behuizing af met een zachte doek.

• Commerciële pastakoker - 1 x 15,0 l - elektrisch
• Volledig roestvrijstalen behuizing en bovenkant
• Stevig roestvrijstalen pastamandje met fijne perforaties
• Afmetingen mand: klein B135 x D135 x H170 / groot B275 x D90 x H190 mm
• Gestempelde roestvrijstalen waterbak met afgeronde hoeken
• Oplossing voor zetmeelverwijdering
• Naadloos gelaste bovenkant
• Zware componenten
• Koudwatervoorziening met magneetventiel
• Gemakkelijk en snel leegmaken met een handmatige knop
• Veiligheidsthermostaat 30° - 110
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Makkelijk schoon te maken
• Ergonomisch ontwerp

• Nettogewicht: 19 kg
• Afmetingen: L400 x D600 x H240 mm
• 230V/50Hz/1Fase 3,4 kW

Dit product wordt geleverd zonder stekker

• Nettogewicht: 19 kg



Pot 325L - 400V - Indirect

De soeppan van 325 liter is ideaal voor het bakken, koken of pocheren van voedsel. De pot is voorzien van een dubbelwandig deksel wat de isolatie van de pot vergroot. Het deksel is bovendien gemakkelijk te openen en te sluiten dankzij een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme. Deze pan heeft een dubbele wand die gevuld kan worden met water; Dit is een indirect verwarmingssysteem dat zorgt voor een gelijkmatige verwarming van de bodem en wanden van de pan. Omdat de pot volledig van roestvrij staal is gemaakt, is hij gemakkelijk schoon te maken.

Kenmerken van de 325L elektrische kookpot

• Ronde roestvrijstalen kom voor snelle reiniging
• Kookpan voorzien van extra isolatiemateriaal over de gehele kookpan voor minimale energiekosten
• Afgeschermde verwarmingselementen met veiligheidsthermostaat
• Indirect verwarmingssysteem met verzadigde stoom tot 110°C
• Veiligheidsventiel voorkomt overdruk van stoom in de mantel
• Gemakkelijk af te lezen manometer
• Energieregulering door middel van een bedieningsknop
• Magneetventiel en chromen draaikraan voor vullen met warm of koud water
• Uitgerust met een aftapkraan om het weggooien van voedsel te vergemakkelijken
• Uitgerust met een externe klep voor de afvoer van overtollige lucht
• Stabiel dankzij de 4 roestvrijstalen pootjes, de pot beweegt niet
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 405 kg
• Nettocapaciteit: 300L
• Afmetingen van het apparaat: L1100 x D1235 x H896 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 27,0 kW
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3Fase 27000 Watt

• Gas
• Gemakkelijk schoon te maken
• Aftapkraan
• Mand 200 x 310 x 140 mm
• Verstelbare poten
• Regelthermostaat
• Veiligheidsthermostaat
• Temperatuur 50°C tot 190°C
• Verlichting van het nachtlampje van Piezo
• Inhoud (liter): 2 x 10
• Vermogen (kW): 12
• Gewicht (kg): 36
• Afmetingen (mm) L x D x H: 600 x 650 x 475

• Gas
• Gemakkelijk schoon te maken
• Aftapkraan
• Mand 200 x 310 x 140 mm
• Verstelbare poten
• Regelthermostaat
• Veiligheidsthermostaat
• Temperatuur 50°C tot 190°C
• Verlichting van het nachtlampje van Piezo
• Volume (liter): 10
• Vermogen (kW): 6
• Gewicht (kg): 23
• Afmetingen (mm) L x D x H: 400 x 650 x 475

• • Wokbrander voor intensief dagelijks gebruik
  • Gietijzeren branders met hoog vermogen
  • Duurzame en sterke gietijzeren kookring
  • De diameter van de gietijzeren ring is Ø280 mm
  • Afneembare kookring voor eenvoudige reiniging
  • Met groot afdruipvlak voor continu gebruik
  • De lekbak kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging
  • Waakvlam- en vlamuitvalbeveiliging om de veiligheid te garanderen
  • Zeer duurzame constructie
  • Nettogewicht: 23 kg
  • Afmetingen: L400 x D600 x H340 mm
  • Totaal vermogen: 12,0 kW
  • Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
  • Extra gasinjectoren geïnstalleerd: G30 - LPG (Propaan/Butaan)
• Nettogewicht: 23 kg
• Afmetingen: B40 x D60 x H34cm
• Totaal vermogen: 12,0 kW
• Gasinjectoren geïnstalleerd: G25
• natuurlijk gas
• Extra set gasinjectoren: G30
• LPG (propaan/butaan)

• Hoogwaardige inductiewok voor thuis en professioneel gebruik
• Voorzien van een zeer hoogwaardige glasplaat
• Robuuste en duurzame roestvrijstalen behuizing
• Eenvoudig te gebruiken dankzij touchpanel, LED-display en timer
• Timer instelbaar van 0 tot 180 minuten
• Temperatuurbereik 60 tot 240°C
• De temperatuur kan in 10 stappen worden aangepast
• Uitgerust met elektrische beveiliging tegen oververhitting
• Glad oppervlak, gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden
• Geleverd zonder wok

• Nettogewicht: 5,8 kg
• Afmetingen: B42,5 x D34 x H13,5 cm B42,5 x D34 x H13,5 cm
• Kookoppervlak: Ø 28cm
• Maximale belasting: 30 kg
• 230V/50Hz/1Fase 3500W

• Standaard model elektrisch fornuis
• Ideaal voor het warmhouden van voedsel
• Handig liftontwerp
• 8,5 liter inhoud
• Roestvrijstalen kom en deksel
• Isolerende kunststof constructie
• Eenvoudige temperatuurregeling
• Roestvrijstalen onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig
• Thermische bescherming
• Makkelijk schoon te maken
• Geschikt voor GN-bakken tot 65 mm diep
• Nettogewicht: 3,50 kg
• Afmetingen: L610 x D350 x H280 mm
• 230V / 50Hz / 1fase 900 Watt

Inbegrepen:

• 1 x RVS GN gastronormbak 1/1 GN 65 mm
• 1 x RVS GN deksel 1/1 GN

• Nettogewicht: 3,5 kg
• Afmetingen: B61 x D35 x H28cm
• Geschikt voor GN-bakken met een maximale diepte van 6,5 cm
• Inclusief: 1 x GN 1/1 bak 6,5 cm diep, en 1 x GN 1/1 deksel
• 230V/50Hz/1Fase 900W