Deze professionele doorschuifvaatwasser, ontworpen voor keukens met een hoog volume, optimaliseert de hygiëne en vermindert de wastijd aanzienlijk. Dankzij snelle cycli van 120 of 180 seconden verwerkt hij tot 30 korven per uur (formaat 500 x 500 mm), een capaciteit die is ontworpen om piekuren op te vangen zonder opeenhoping van vuile vaat in de spoelkeuken.

De constructie van roestvrij staal AISI 304 garandeert een duurzame weerstand tegen intensief gebruik, terwijl de geïntegreerde afvoerpomp zorgt voor automatische waterafvoer, waardoor handmatige handelingen worden verminderd en het dagelijkse onderhoud wordt vereenvoudigd. Het apparaat werkt op driefasige stroom van 400V en voldoet aan de Europese CE- en HACCP-normen, een voorwaarde voor elke professionele keuken die onderworpen is aan sanitaire controles.

In een etablissement dat meer dan 100 couverts per dienst ontvangt – zelfbedieningsrestaurant, restaurant, grootkeuken – elimineert deze doorschuifvaatwasser wachtrijen in de spoelkeuken en handhaaft hij een wasritme dat voldoet aan de sanitaire eisen, zonder onderbreking van de dienst.

De voordelen

• Tot 30 korven/uur dankzij de snelle cycli van 120/180s
• CE- en HACCP-conformiteit: voedselveiligheid gegarandeerd
• Geïntegreerde afvoerpomp: automatische afvoer, minder handmatige handelingen
• RVS AISI 304 constructie: robuust voor intensief en duurzaam gebruik
• Compatibel met korven van 500x500 mm: grote vaat en keukengerei

Technische kenmerken

• Materiaal: RVS (AISI 304)
• Voeding: 400V / 3+N+PE
• Vermogen: 6,75 kW
• Korven: 500 x 500 mm
• Cycli: 120 / 180 seconden
• Afvoerpomp: inbegrepen
• Conformiteit: CE, HACCP

Logistieke informatie

• Afmetingen (B x D x H): 728 x 816 x 1505 mm

Deze professionele vaatwasser met korf van 50 x 50 cm is ontworpen voor veeleisende professionele keukens, waar robuustheid en hygiëne vanzelfsprekend zijn. De volledige roestvrijstalen constructie garandeert een duurzame weerstand tegen corrosie, een cruciale factor in een omgeving die intensief wordt gebruikt en onderworpen is aan strenge hygiënenormen.

Met een compact formaat (600 x 612 x 830 mm) kan hij eenvoudig worden geïnstalleerd in keukens met beperkte ruimte, terwijl hij een wascapaciteit van 30 korven per uur levert, een tempo dat geschikt is voor drukke diensten.

De geïntegreerde waterverzachter voorkomt kalkaanslag, beschermt interne componenten en garandeert een schoon en vlekvrij wasresultaat, zelfs in gebieden met hard water. De geïntegreerde afvoerpomp zorgt voor een efficiënte waterafvoer, vooral handig in configuraties met lage of complexe afvoer.

Het was- en spoelsysteem is instelbaar van 55°C tot 82°C, waardoor de cyclus kan worden aangepast aan het niveau van vervuiling, met een gecontroleerd waterverbruik van slechts 3 liter per korf — een direct voordeel voor de bedrijfskosten en de ecologische impact. Het apparaat heeft een IPX1-beschermingsindex en een geluidsniveau van minder dan 70 dB(A), voor veilig en comfortabel gebruik, zelfs in open keukens.

Voordelen

• Capaciteit van 30 korven/uur: geschikt voor intensieve diensten
• Geïntegreerde waterverzachter: kalkbescherming en vlekkeloos wassen
• Geïntegreerde afvoerpomp: efficiënte afvoer, flexibele installatie
• Instelbare temperaturen 55°C-82°C: aanpassing aan het type vervuiling
• Verbruik van slechts 3 L water/korf: besparing en zuinigheid
• IPX1-index en minder dan 70 dB(A): veiligheid en gebruikscomfort
• Volledig roestvrijstalen structuur: duurzaamheid bij professioneel gebruik

Technische kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Voeding: 230 V
• Vermogen: 7350 W
• Type deur: Kantelbaar, vol
• Korfmaat: 50 x 50 cm — 1 korf
• Wastemperatuur: 55°C — Instelbaar bereik: 55°C tot 82°C
• Waterverzachter: inbegrepen
• Afvoerpomp: inbegrepen
• Afmetingen machine: 600 x 612 x 830 mm
• Gewicht apparaat: 64 kg

Logistieke informatie

• Afmetingen (B x D x H): 670 x 700 x 970 mm
• Gewicht met verpakking: 77,6 kg

Deze professionele vaatwasser met korf van 50 x 50 cm is ontworpen voor keukens en horecagelegenheden die dagelijks efficiëntie en betrouwbaarheid zoeken. Zijn capaciteit van 12 couverts per cyclus maakt het mogelijk om piekperiodes op te vangen zonder de service te vertragen.

Uitgerust met een automatische doseerder voor glansspoelmiddel en wasmiddel, garandeert hij een constant wasresultaat zonder handmatige dosering, wat zowel productverspilling als onderhoudstijd vermindert. De cycli combineren een wastemperatuur van 60°C tot 65°C met een naspoeling van 82°C-90°C, wat een onberispelijke hygiëne garandeert bij elk gebruik.

Volledig vervaardigd uit roestvrij staal, is dit apparaat bestand tegen intensief gebruik en behoudt het een compacte afmeting, waardoor het gemakkelijk te integreren is in een beperkte werkruimte. Het wordt compleet geleverd met een bordenrek, een glazenrek en een bestekbak, klaar voor gebruik bij ontvangst.

De voordelen

• Hoge wascapaciteit: tot 12 couverts per cyclus
• Geïntegreerde doseerder voor spoel-/wasmiddel: constant wassen, minder handelingen
• Meerdere wasprogramma's: aanpasbaar aan het type vaat
• Besparing op water en energie op de lange termijn
• Roestvrijstalen constructie: robuustheid en duurzaamheid bij professioneel gebruik
• Compleet geleverd: bordenrek, glazenrek, bestekbak

Technische specificaties

• Materiaal: RVS
• Voeding: 220 V
• Vermogen: 3260 W
• Korfmaat: 50 x 50 cm
• Max. washoogte: 335 mm
• Temperatuur wassen: 60°C-65°C / naspoelen: 82°C-90°C
• Afvoerpomp: niet inbegrepen
• Waterontharder: niet inbegrepen
• Diepte: 645 mm — Hoogte: 820 mm
• Gewicht apparaat: 57 kg

Logistieke informatie

• Afmetingen (L x B x H): 680 x 670 x 950 mm
• Gewicht met verpakking: 69,8 kg

Deze professionele vaatwasser met korf van 50 x 50 cm is ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele keukens waar snelheid en hygiëne essentieel zijn. Met een capaciteit van 12 couverts per cyclus zorgt hij voor een constante wasfrequentie, geschikt voor intensieve services.

Uitgerust met een automatische doseerder voor glansspoelmiddel en detergent, garandeert hij bij elke cyclus een onberispelijk resultaat zonder handmatige tussenkomst. De geïntegreerde afvoerpomp vergemakkelijkt de afvoer van afvalwater en vereenvoudigt het dagelijkse onderhoud.

Volledig gebouwd uit roestvrij staal, is dit apparaat bestand tegen intensief gebruik en voldoet het aan de strenge hygiënenormen van de voedingsindustrie (FAVV). De washoogte van 335 mm maakt het mogelijk om grote voorwerpen – schalen, platen, grote kommen – probleemloos te verwerken.

Met een gemeten geluidsniveau van 70 dB (A) kan het zowel in een afgesloten keuken als in een semi-open ruimte worden geïntegreerd, zonder het werkcomfort van het team te beïnvloeden.

De voordelen

• Hoge wascapaciteit: tijdwinst bij drukke diensten
• Geïntegreerde spoel-/detergentdoseerder + afvoerpomp: maximale efficiëntie, vereenvoudigd onderhoud
• Volledig roestvrijstalen constructie: robuustheid en duurzaamheid bij intensief gebruik
• Washoogte 335 mm: compatibel met grote voorwerpen
• Werking op 70 dB: gebruikscomfort in een professionele omgeving

Technische kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Voeding: 220 V
• Vermogen: 3300 W
• Korfmaat: 50 x 50 cm
• Afvoerpomp: inbegrepen
• Waterontharder: niet inbegrepen
• Gewicht apparaat: 60 kg

Logistieke informatie

• Afmetingen (L x B x H): 690 x 660 x 970 mm
• Gewicht met verpakking: 72 kg