- Roestvrij staal geverfd met zwarte epoxy
- Schuin opbergoppervlak
- 3 verwarmde planken door onafhankelijke weerstand
- Temperatuur onder weerstand van 30°C tot 90°C
- Aanpassing van het verwarmingsvermogen door thermostaat
- Aanpassing gangbreedte
- Lampvermogen: 3 x 30 W
- Vermogen: 1.740 W / 230 V
- Afmetingen: L 800 x D 739 x H 952 mm
- Gewicht: 63,5 kg

- Roestvrij staal geverfd met zwarte epoxy
- Schuin opbergoppervlak
- Verwarmingsplank door onafhankelijke weerstand
- Temperatuur onder weerstand van 30°C tot 90°C
- Aanpassing van het verwarmingsvermogen door thermostaat
- Aanpassing gangbreedte
- Vermogen: 1.860 W / 230 V
- Afmetingen: L 1.106 x D 700 x H 691 mm
- Gewicht: 55 kg

- Roestvrij staal
- 2 Aan/Uit schakelaars voor lampen
- 2 onafhankelijke verwarmde planken
- Thermostaat regelbaar tot 70°C
- Verwijderbare roosters
- 2 afvalinzamelbakken
- Afmetingen planken: 2 x L 840 x D 545 mm
- Vermogen: 2.000 W / 230 V
- Afmetingen: L 1000 x D 600 x H 900 mm
- Gewicht: 54 kg

- Roestvrij staal
- 2 Aan/Uit schakelaars voor lampen
- 2 onafhankelijke verwarmde planken
- Thermostaat regelbaar tot 70°C
- Verwijderbare roosters
- 2 afvalinzamelbakken
- Afmetingen planken: 2 x L 1.004 x D 545 mm
- Vermogen: 2.000 W / 230 V
- Afmetingen: L 1.200 x D 600 x H 900 mm
- Gewicht: 61 kg

- Roestvrij staal
- 2 Aan/Uit schakelaars voor lampen
- 2 onafhankelijke verwarmde planken
- Thermostaat regelbaar tot 70°C
- Verwijderbare roosters
- 2 afvalinzamelbakken
- Afmetingen planken: 2 x L 1.340 x D 545 mm
- Vermogen: 2.800 W / 230 V
- Afmetingen: L 1.500 x D 600 x H 900 mm
- Gewicht: 74 kg

- Roestvrij staal
- 2 Aan/Uit schakelaars voor lampen
- 2 onafhankelijke verwarmde planken
- Thermostaat regelbaar tot 70°C
- Verwijderbare roosters
- 2 afvalinzamelbakken
- Afmetingen planken: 2 x L 1.640 x D 545 mm
- Vermogen: 2.800 W / 230 V
- Afmetingen: L 1.800 x D 600 x H 900 mm
- Gewicht: 86 kg

Met deze commerciële blender van Maxima kies je voor betrouwbaarheid en gemak. Met de touch control knop kies je uit vijf programma's waarmee je snel een grote verscheidenheid aan ingrediënten mixt. De krachtige roestvrijstalen messen werken onvermoeibaar bij 20.000 tpm en kunnen zelfs ijsblokjes in een mum van tijd in gemalen ijs veranderen. Voeg daar een handige pulseerfunctie aan toe en je weet dat je deze blender vaak gaat gebruiken.

Eenvoudig en veilig in gebruik

Om rommel bij het gebruik van de blender te voorkomen, is dit apparaat ontworpen met het oog op de veiligheid. Hij is beveiligd tegen oververhitting en overbelasting en de motorunit is voorzien van een veiligheidsschakelaar. Door de vulopening in de bovendeksel kun je ingrediënten toevoegen zonder het apparaat te openen en door de geluiddichte deksel is het geluid geminimaliseerd, waardoor het een prettig apparaat is om te gebruiken.

Gemakkelijk schoon te maken

Gemakkelijk schoon te maken is een belangrijke overweging bij de aanschaf van apparaten voor gebruik in een professionele keuken. Het kunnen reinigen van een blender is niet alleen hygiënisch, maar helpt ook voorkomen dat smaken van voedsel zich tussen verschillende gerechten vermengen. De container en het deksel kunnen worden verwijderd en gereinigd met een beetje zeepsop. Een nog eenvoudigere oplossing is om de container voor driekwart te vullen met heet water en een beetje afwasmiddel en hem vervolgens aan te zetten. Het reinigt snel en efficiënt. Zodra het schoonmaken is voltooid, droogt u hem eenvoudig af met een zachte doek en is de blender snel klaar voor zijn volgende klus.

Functies

• Vijf programma's
• Opening in het deksel
• Ideaal voor gemalen ijs
• Akoestische luidspreker
• Touch-bedieningspaneel met pulsfunctie

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 5 kg
• Afmetingen: L22 x D22 x H44,5 cm
• Toerental: 20.000 tpm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 1500W

Dankzij deze krachtige blender kun je ijs mixen, mixen en zelfs crushen. Je kunt ook noten, bevroren fruit en groenten hakken, of sauzen, shakes en soepen maken. Met een inhoud van 2,5 liter is hij gemaakt van Tritan en daardoor bestand tegen schokken en hitte. Het is ook 100% BPA-vrij. Het deksel van de kom heeft een opening voor het snel en efficiënt toevoegen van extra ingrediënten. Deze krachtige blender is ideaal voor drukke professionele keukens.

Krachtige en professionele motor

Deze professionele blender is voorzien van een krachtige 2 PK koperen motor, waardoor hij een toerental van 28.000 toeren per minuut haalt. Het heeft thermische beveiliging en een zeer nuttige pulsatiefunctie. De messen zijn van zeer hoge kwaliteit, gemaakt van gehard roestvrij staal, waardoor ze moeiteloos vele soorten ingrediënten snijden en malen. De mesbasis bestaat uit zes messen en kan eenvoudig worden gedemonteerd voor reiniging. Deze mixer wordt geleverd met extra accessoires, bijvoorbeeld een stamper om ingrediënten naar beneden te duwen terwijl ze zich in de mengkom bevinden.

Eenvoudige zelfreiniging

Bij gebruik van een blender wordt alleen de kom vuil en daarom is dit het enige onderdeel dat grondig gereinigd hoeft te worden. Ook de basis met de motor is eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek. Haal eerst de stekker van het apparaat uit de muur. De beste manier om de blenderkom en messen schoon te maken is: vul de kom voor driekwart met heet water en een beetje afwasmiddel. Zet vervolgens de blender aan en hij reinigt zichzelf. Als u klaar bent met schoonmaken, spoelt u het eenvoudig af met lauw water en veegt u alle onderdelen droog. Draai de container ondersteboven zodat het water eruit kan lopen en laat hem volledig drogen.

Functies

• Makkelijk schoon te maken
• Vulopening bovenaan
• Pulsatiefunctie
• De basis is afneembaar voor eenvoudige reiniging
• Perfect voor grote producties en crushed ijs

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 5,5 kg
• Afmetingen: 25,3 x 26 x 56,6 cm L25,3 x D26 x H56,6 cm
• Toerental: tot 28.000 tpm
• 230V / 50Hz / 1 fase 1.800W

• Vaardigheid : 1 x 2 liter

• Toerental/min. 28000 tpm

• Totale kracht: 1000W

• Voeding: 230V 1N 50Hz

• Externe afmetingen: L. 190 x D. 230 x H. 510

• Netto gewicht : 4 kg

RESTOMAX Fastfood- en restaurantbestelterminal

Verhoog uw productiviteit en omzet met de RESTOMAX bestelterminal

Rust uw zaak of evenement uit met onze touchscreenkiosk om de snelheid en efficiëntie te verbeteren en uw personeelsbehoefte te verminderen.

Een tool die uw bedrijf transformeert: tot 40% meer omzet!

Onze self-ordering terminal is in België al dé oplossing nummer één voor fastfoodrestaurants en restaurants. Zorg voor een uitzonderlijke klantervaring en verbeter uw prestaties.

• Gratis demo en offerte!

De belangrijkste voordelen van de RESTOMAX bestelterminal

• Hogere inkomsten : tot 40% stijging dankzij upsellingfuncties.

• Intuïtieve interface : zorgt ervoor dat uw klanten alles eenvoudig kunnen bedienen.

• Kostenoptimalisatie : maak uw personeel vrij voor andere essentiële taken.

• Kortere wachtrijen : snelle en soepele bestellingen rechtstreeks door de klant.

• Verbeterde klantervaring : eenvoudig, snel en gepersonaliseerd bestellen.

• Duidelijke informatieweergave : lijst met allergenen en ingrediënten voor een weloverwogen keuze.

• Vereenvoudigde betaling : Snelle betaling via verschillende betaalmethoden (kaart, contantloos, enz.).

• Modern en aanpasbaar ontwerp : Verschillende formaten beschikbaar (vrijstaand, aan de muur bevestigd, compact).

De geavanceerde functies van de RESTOMAX-terminal

Personalisatie en thema's

• Aangepaste verkoopschermen die passen bij de visuele identiteit van uw bedrijf.

Voorstellen en upselling

• Suggesties voor bijgerechten en doe-het-zelfopties om gerechten te personaliseren.

• Extra aanbiedingen zoals desserts of drankjes vóór de bestelling is bevestigd.

Weergave van ingrediënten en allergenen

• Geeft voedingsinformatie duidelijk weer en biedt filters (vegetarisch, glutenvrij, enz.).

Loyaliteit en facturering

• Beheer van klantenkaarten en automatische verzending van facturen.

• Naadloze integratie met het Restomax-ecosysteem voor perfecte synchronisatie met uw kassa.

Bestelling volgen

• Monitoring aangepast aan uw werking: oproepscherm, zoemers, ruimteplan, enz.

Verschillende betaalmethoden

• Betaling per bankkaart, contantloos of met gepersonaliseerde badge.

• Integratie met Restomax-partnerterminals en muntwisselaars.

Autonoom contantloos opwaarderen

• Bespaar op bankkosten met een terminal waarmee u contantloos kunt opladen.

Technische specificaties

• Beschikbare afmetingen : klein, groot, vrijstaand of aan de muur bevestigd (aanpasbaar aan uw behoeften).

• Materialen : Robuust en modern design, geschikt voor alle horeca-omgevingen.

• Installatie en onderhoud : Eenvoudig, met toegang tot alle componenten vanaf de voorkant voor optimaal onderhoud.

Waarom kiezen voor de RESTOMAX terminal?

• Oplossing #1 voor fastfoodrestaurants in België.

• Laat uw bedrijf groeien met betrouwbare, hoogwaardige technologie.

• Op maat gemaakte ondersteuning van ons team voor installatie en aanpassing.

Besoin de glace pilée rapidement pour vos cocktails, boissons fraîches ou présentations ? Ce broyeur à glace professionnel Maxima de 3 litres permet de transformer vos glaçons en glace pilée en quelques secondes.

Compact et facile à utiliser, il est parfaitement adapté aux bars, restaurants, hôtels, cafés et établissements qui préparent régulièrement des boissons avec de la glace pilée.

Une glace pilée prête en quelques secondes

Le fonctionnement est simple : placez les glaçons dans le récipient, fermez le couvercle et mettez l’appareil en marche.

En environ 30 secondes, les glaçons sont broyés et la glace pilée est évacuée par la sortie prévue à cet effet.

Vous pouvez ainsi préparer rapidement la quantité nécessaire pendant le service, sans devoir stocker de grandes quantités de glace pilée à l’avance.

Capacité de 3 litres

Le récipient en aluminium offre une capacité de 3 litres, suffisante pour répondre aux besoins courants d’un bar ou d’un restaurant.

Ce format constitue un bon compromis entre capacité et encombrement, notamment pour les établissements qui disposent de peu d’espace derrière le comptoir.

Parfait pour les bars et cocktails

La glace pilée peut être utilisée pour de nombreuses préparations :

• cocktails et mocktails ;
• boissons fraîches ;
• cafés glacés ;
• présentation de bouteilles ou boissons ;
• mise en valeur de certains produits frais.

Ce broyeur est particulièrement utile pour les établissements qui possèdent déjà une machine à glaçons et souhaitent simplement ajouter une solution pour produire de la glace pilée à la demande.

Format compact

Avec seulement 17 cm de largeur, le broyeur occupe peu de place sur le plan de travail.

Ses dimensions de 17 × 32 × 54 cm permettent de l’installer facilement derrière un bar, sur un comptoir ou dans une zone de préparation.

Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité pendant le broyage.

Sécurité intégrée

Le broyeur est équipé d’un système de sécurité au niveau du couvercle.

L’appareil ne fonctionne pas lorsque celui-ci est ouvert, ce qui réduit les risques de contact avec les lames pendant l’utilisation.

Une protection contre la surcharge et les courts-circuits est également prévue.

Alimentation 230 V

Avec une puissance de 200 W, ce broyeur fonctionne sur une alimentation classique 230 V monophasée.

Il ne nécessite donc pas d’installation électrique particulière et peut facilement être intégré dans la plupart des bars et cuisines professionnelles.

Entretien simple

Le récipient peut être nettoyé avec une éponge humide et un détergent doux.

Comme pour tout appareil équipé de lames, il est important de débrancher la machine avant le nettoyage et de manipuler l’intérieur du récipient avec précaution.

Le bloc moteur ne doit pas être immergé dans l’eau.

Caractéristiques techniques

Marque : Maxima
Type : broyeur à glace professionnel
Référence : 08400300
Capacité : 3 L
Temps de broyage : environ 30 secondes
Puissance : 200 W
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Dimensions : 170 × 320 × 540 mm
Poids net : 5,5 kg
Récipient : aluminium
Couleur : noir
Installation : modèle de table
Sécurité : arrêt lorsque le couvercle est ouvert
Protection : surcharge et court-circuit

Pour quels professionnels ?

Ce broyeur à glace convient particulièrement aux :

• bars à cocktails ;
• restaurants ;
• brasseries ;
• cafés ;
• hôtels ;
• snacks ;
• établissements événementiels ;
• food trucks proposant des boissons fraîches.

Bon à savoir

Ce modèle est un broyeur à glace et non une machine à glaçons.

Il doit donc être alimenté avec des glaçons déjà fabriqués. Il est particulièrement intéressant en complément d’une machine à glaçons professionnelle.

Dit warme buffet met een modern en strak design is uitgerust met de beste technologieën voor een professionele presentatie van warme gerechten. Het beschikt over een verwarmde keramische tank en een grote thermostaat , geïntegreerd in het roestvrijstalen regelgebied, net onder het spatscherm .

Geïntegreerde LED-verlichting aan het plafond zorgt voor een perfect zicht op de gepresenteerde gerechten. Dankzij een binnenplank kunt u servies en serveeraccessoires discreet opbergen . Het HPL-stenen werkblad combineert weerstand, hygiëne en elegantie.

Deze module is ontworpen om warme bereidingen op temperatuur te houden : gekookte gerechten, bijgerechten, vlees of bakkerijproducten.
Dankzij de wieltjes kunt u het eenvoudig verplaatsen, afhankelijk van de indeling van uw ruimte.

Technische kenmerken

• Temperatuur: +80°C (droge hitte)

• Glaskeramische tank

• Bakken niet inbegrepen

• Afmetingen: 1300 × 700 × 1400 mm

• Hoge zichtbaarheid LED-verlichting

• 1 binnenplank voor opbergruimte

• HPL stenen blad

• Mobiele structuur met wielen

• Spatscherm met geïntegreerd licht

Het model BUS is een basis verwarmingsmodule , uitgerust met een bain-marie bak met een diepte van 150 mm, compatibel met 3 GN 1/1 x 65 mm bakken . Doordat de toonbank geen bovenkast heeft, is deze perfect voor selfservice-restaurants of professionele serviceruimtes.

De temperatuur loopt op tot +80°C en zorgt ervoor dat warme gerechten gelijkmatig en veilig bewaard blijven.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 875 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: basismodule (zonder vitrine)

• 150 mm bain-marietank

• Capaciteit: 3 GN 1/1 x 65 mm bakken

• Temperatuur: +80°C

• HPL-afwerking

• Bakken niet inbegrepen

• Ideaal voor: zelfbediening, hotlines, hotelbuffetten