{"product_id":"plaque-teppanyaki-professionnelle-a-gaz-27-6-kw-unninox-ig-3","title":"Plaque Teppanyaki professionnelle à gaz 27,6 kW Unninox IG-3","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlaque Teppanyaki professionnelle – Surface de cuisson 1450 × 520 mm – 27,6 kW – Acier poli 20 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplaque Teppanyaki professionnelle à gaz Unninox IG-3\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est conçue pour les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erestaurants japonais, cuisines ouvertes, hôtels, buffets, traiteurs et établissements horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e recherchant une cuisson spectaculaire, homogène et performante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplaque en acier poli de 20 mm d'épaisseur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, chauffée uniformément sur toute sa surface par un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebrûleur tubulaire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elle garantit une excellente répartition de la chaleur pour cuire avec précision les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eviandes, poissons, légumes, fruits de mer et spécialités Teppanyaki\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Son système de sécurité avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eveilleuse et thermocouple\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, son \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebac d'évacuation des graisses\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et son \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erail avant compatible GN 1\/9\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en font un équipement aussi pratique que performant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRéférence :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e IG-3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Unninox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Plaque Teppanyaki professionnelle à gaz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 27,6 kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉnergie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gaz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNombre de brûleurs :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 brûleur tubulaire pleine longueur\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurface de cuisson :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1450 × 520 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉpaisseur de la plaque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 20 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatériau de la plaque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Acier poli professionnel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1740 × 770 × 850 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRaccordement gaz :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1\/2\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeilleuse :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThermocouple de sécurité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsolation supérieure :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 40 mm haute résistance thermique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉvacuation des graisses :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Canal intégré\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRail avant :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Compatible bacs GN 1\/9\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConstruction :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Acier inoxydable professionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes points forts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurface de cuisson XXL de 1450 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → idéale pour les services intensifs et les démonstrations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlaque en acier poli de 20 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → diffusion uniforme de la chaleur et cuisson parfaitement maîtrisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBrûleur tubulaire pleine surface\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → chauffe homogène sur toute la plaque sans zone froide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance de 27,6 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → montée en température rapide et excellente productivité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeilleuse et thermocouple de sécurité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → utilisation sûre et conforme aux exigences professionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCanal d'évacuation des graisses intégré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → nettoyage simplifié et meilleure hygiène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRail avant compatible GN 1\/9\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → sauces, épices et ingrédients toujours à portée de main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsolation thermique renforcée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → limite les pertes de chaleur et améliore le rendement énergétique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConstruction en inox professionnel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → robuste, durable et conçue pour une utilisation intensive en horeca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📍 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHorecalaan — Izegemsestraat 363, Heule\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📞 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e+32 56 90 82 33 | WhatsApp direct\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eImportant avant installation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplaque Teppanyaki professionnelle à gaz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation en gaz, assurez une ventilation adaptée et respectez les distances de sécurité afin de garantir des performances optimales et une utilisation durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435517989191,"sku":"IG-3","price":4438.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/IG-3.webp?v=1785138789","url":"https:\/\/horecalaan.shop\/nl-nl\/products\/plaque-teppanyaki-professionnelle-a-gaz-27-6-kw-unninox-ig-3","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}